Palmiye Ağacı

Palmiye; (Lat. Palma). Palmiyegiller familyasından çeşitli ağaçlara genel olarak verilen addır.

Hemen hemen tüm kıtaların tropikal bölgelerinde yetişirler. Öteki ağaç türleri gibi gövdeleri dallarla kaplı değildir. Bazı türleri bir evcikli (hindistancevizi) bazıları ise iki evciklidir (hurma). Ekonomik değeri en yüksek olan palmiye türü hindistancevizidir. Meyvesi sert bir kabuk içinde saklı hindistan cevizinin yanı sıra etli meyveli olan hurma da yetiştirildiği çöl alanlarında değişik amaçlarla kullanılır. Yurdumuzda yalnızca süs bitkisi olarak yetiştirilen palmiyelerden ekonomik alanlarda yararlanılır. Şeker, bitkisel yağ ve dokumacılıkta kullanılan lifler elde edilir. Ayrıca bazı türlerden palmiye şarabı denilen bir içki yapılır.